Speisekarte

In unserer Speisekarte finden Sie Kleinigkeiten, Elsässer Flammkuchen in verschiedenen Variationen und zwei Größen, Desserts und Käse.

Zusätzlich stehen auf unserer großen Tafel wechselnde Tagesangebote, die sich großer Beliebtheit erfreuen.

Die Küche von Lutz Reinelt zeichnet sich aus durch frische, saisonale Produkte die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden. Die Qualität und Herkunft sind uns besonders wichtig.

Für jeden ist etwas dabei, ob kleine Schmankerl zum Wein oder etwas für den größeren Appetit.

Mit sehr viel Erfahrung und Leidenschaft sorgt er jeden Tag für das leibliche Wohl unserer Gäste.

Kleinigkeiten

Sommersalate mit gerösteten Kernen 6,80 €

Sommersalate mit sautierten Pilzen 6,80 €

Carpaccio vom Bresaola mit Parmesan,Olivenöl und Zitrone 9,80 €

Südtiroler Schinkenspeck hauchdünn
geschnitten mit frischem Meerrettich und
Spreewälder Gurke 6,80 €

Brotzeitteller mit österreichischem Bergkäse,
italienischer Fenchelsalami und
Südtiroler Schinkenspeck 8,80 €

Garnelenpfännchen mit Champignons, Zwiebellauch,
Tomate, Knoblauch und Kräutern im Weißweinsud 13,80 €

Elsässer Flammkuchen

Flammkuchen "Flambée" mit Speck
und Zwiebeln klein 6,80 €
gross    8,80 €

Flammkuchen "Gratinée" mit Speck
und Zwiebeln und Emmentaler klein 7,80 €
gross    9,80 €

Flammkuchen "Forestière" mit Speck
und Zwiebeln,Tomate, Edamer und frischen Pilzen klein     8,80 €
gross 10,80 €

Flammkuchen vegetarisch mit Schafskäse,
Emmentaler, Tomaten, Frühlingslauch und
Knoblauch klein 7,80 €
gross    9,80 €

Flammkuchen „Garnele“ mit Garnelen, Zwiebeln,
Lauch, Knoblauch,Tomate
und Emmentaler klein    11,80 €
gross   14,80 €

Flammkuchen mit Apfel, Zimt und Rohrzucker

klein 7,80 €
gross 10,80 €

Flammkuchen mit Apfel, Zimt und Rohrzucker
flambiert mit Calvados klein 8,80 €
gross 11,80 €

Dessert & Käse

Topfen-Marillenknödel
mit Vanilleeis6,80 €

Käseauswahl mit Camembert, Reblochon, Ziegen-
und Bergkäse10,80 €

Vorarlberger Heumilch-Bergkäse gereift mit
Tessiner Feigensenf8,80 €